なんだこりゃ・・・!?!?

・・どういったらいいんでしょうかね。これ。不細工です。

でも。味はいいんだそうです。刺身でも、汁の実でも。肝もうまいとか。

マトウダイ、というんだそうですよ。

馬頭鯛と書いて「まとうだい」とも、体の模様を的に見立て、「的ダイ」ともいうんだそうです。

こうやって、口をつかんで持ち上げる前はいたって普通の顔つきでしたが、こうやると、とたんにびよ~~んと顔が伸びて…はい、こうなりました(笑)

 

サムライくんの友達が埠頭で釣り上げた、と、喜び勇んでもってきました。

なぜか

「おっちゃん、いますか!?」

と、店長さん指名で(笑)・・・見せたかったようです。

 

そしてついでにこれをプレゼントしてくれました。

 

どうやって食べたらいいのだ、これ(涙)


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コメント: 2
  • #1

    馬頭鯛 (水曜日, 29 2月 2012 17:48)

    良く食べます。

    刺身にすると超美味い。

    肝は絶品です。^^

  • #2

    kyomiyabunten (水曜日, 29 2月 2012 21:47)

    馬頭鯛さん
    ほんとにおいしいらしいですね~・・・。みなさん言われます。
    結局、包丁を刺す勇気がなく・・・
    お友達にもらっていただきました (^^ゞ
    あ~・・・。
    できたら『切り身』で会いたかったです。これ。

    この魚を一番最初に食べた方の勇気に乾杯…。