ズッキーニって!

みなさん…

寝不足ではありませんか?

 

慢性的な寝不足女の私に加え

男チームも早朝からのサッカー観戦により…

 

まちがいなく寝不足の模様 笑

 

授業中に果たして起きていられたんだろうか・・・ 笑

 

我が家の男たち

今日は早々に就寝です

 

 

 

さてさて 

 

 

寝不足や暑さで体調を崩しやすいこの季節

体の調子を整える野菜をたくさん食べたい今日この頃

 

ちょうどいいタイミングで

これ

 

いただきました♪

 

 

 

最近よく目にしますね~

 

キュウリのそっくりさん

ズッキーニ♪

 

こう見えてカボチャの仲間なんだそうですね

 

今日 たまたまあんき市場でも見かけました

「食べ方紹介メモ」みたいなものもついてたってことは

やっぱりまだそんなになじみがない野菜なんでしょうね

 

キュウリと同じようにして食べればいいのかと思っていたら

そうでもないらしい

(^^ゞ

 

油なじみがいいので

ラタトゥイユとかいいそうです♪

 

今日は我が家の定番夏野菜スープで頂きましたけど

これもよかった!(^^)!

 

 

 

ズッキーニって うまい!!

 

 

 

「ズッキーニ」って名前に抵抗感があって …笑
それにいったいどんな野菜なのか謎だったので …(^^ゞ

 

これまで実はちょっと敬遠気味でした

<(_ _)>

 

いわゆる

「食わず嫌い」というやつですね

 

 

ちょっと反省…(^^ゞ(^^ゞ(^^ゞ

 

 

 

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コメント: 4
  • #1

    浜田のようくんママ (金曜日, 11 7月 2014 06:01)

    うちも最近、母がズッキーニを作っていて、よく持ってきてくれます。どうやって食べるのー‼って思ってましたが、ゴーヤチャンプルみたいにして食べると美味しいですよ。お味噌汁に入れても美味しいです。

  • #2

    たけい (金曜日, 11 7月 2014 13:10)

    私もズッキーニデビューはだいぶ大人になってからです。
    1cm厚くらいに切って、オリーブオイルとクレイジーソルトで炒めるだけでもおいしいですよ!
    それと黄色いズッキーニてのもあるんですよね。青いのよりホクホクしてます。今のところ一回しか食べたことないですが(福島で)。

  • #3

    kyomiyabunten (土曜日, 12 7月 2014 13:05)

    ようくんママさん♪

    ゴーヤチャンプルー風!御味噌汁!!
    なるほど~♪
    お料理上手なようくんママさんにかかればズッキーニも!(^^)!
    炒め物、今度やってみよっと♪
    サンテラスにも売れてるのを発見
    最近増えてきてるんですね~♪

  • #4

    kyomiyabunten (土曜日, 12 7月 2014 13:07)

    たけいさん♪

    あ・・・そういえば、先日京都のお料理屋さんでアジフライのよこっちょに乗っていたものは もしかしたらそういう感じだったかも!!
    ズッキーニに何やらスパイスがかかって炒めてあった…
    友達が食べたんですけど おいしいって言ってました
    これもやってみよう♪ 簡単っていうのがいいですね!(^^)!

    黄色いズッキーニなんてのもあるんですね~~!!
    隠岐にも上陸してくるのかな?