うなぎ と 焼き飯茶漬け in  鍋国


この夏は変な天気でした


海にも入れなかったですしね~・・・

カヤックも乗ってない・・・

自転車はもちろん乗ってない・・・




麦酒は




呑んだか(^^ゞ





こんな感じで





どしゃぶりになったかと思えば

気が付けばこんな気持ちいい夕焼け空が広がっていたり…

 

あ・・・この2枚の写真は今日一日のものじゃないですけどね

なんとなく

毎日不安定な天気だったな~というそんな印象

 

 

う~ん

なんとなくすっきりしない

 

 

今日も梅雨のような曇天が広がった隠岐の島でした

 

 

 

さて


こんな日は

ちょっと気を取り直して


隠岐の島のおいしいウナギを食べに

「鍋国」へ♪

 

 

 

あまりに空腹だったために

写真を撮ればよかった!!と気が付いた時には

もう半分以上平らげた時で…(^^ゞ

 

 

こんなズームイン的写真になりました 

 

 

近年の鰻の不漁に

鍋国さんも苦労されているようですが

秘伝のたれの濃厚な味わいとこれが炭火でこげるなんともいえない香り 

鍋国のうなぎは健在です♪

 

おいしかった~~(^^)/

 

 

 

それなりのお値段がするうえ

うちの息子どももウナギに目がないのでおそろしく食べる

だから

残念ながらめったにお店に行けないんですけど

 

今日は私の誕生日だ!!!

 

 

ということでこうなりました

 

 

あ~~♪誕生日っていいですね~~(^^)/

…歳はとるけども…

 

 

 

 

 

 

実は隠岐に来るまでうなぎが苦手だった私に

うなぎの味を教えてくれたのがこの「鍋国」さんでした

 

秘伝のタレと肉厚ウナギの焼き具合

冗談みたいにハマってしまいました

なんで嫌いだったんだろ??

危うくウナギの味を知らずにこの世を去るところでした~|д゚)

 

 

これは「焼き飯茶漬け」

 

 

隠岐の郷土料理ですが

これも鍋国の隠れた名品♪

 

天皇陛下が隠岐にいらした際

この焼き飯茶漬けを召し上がり

大変気に入られ

お代わりを所望されたとかされないとか

 

焼き飯っていわゆるチャーハンのことではなく

味噌を塗った焼きおにぎりです

 
これに香の物とねぎ、ノリなどをちらして

お茶をかけていただくというもの

鍋国さんでは柚子こしょうもかかっていて

これがねぎとみその香りといい具合にマッチ♬

 

 

ここに来るといつもいつもウナギかこの焼き飯茶漬けかで

激しく迷うんですけど・・・

更にカツ丼もその選択肢に入ったりするんですけど・・・


 

結局いつもウナギの勝利💦

 

 

あ~~~この次は焼き飯茶漬けにしよっと( ..)φメモメモ

 

アバレンボウくんとサムライくんが

おいしそうにこれをかき込む様を見ながら決意!!

( *´艸`)


しかし

この時期の少年の食べる量って恐ろしいですね~
うなぎを食べた後に
これもかる~くペロリ

(*_*)

 

 

 

♪ 鍋国情報 ♪

 

お願いすればウナギを1本からお持ち帰りできます

もちろん焼いてもらって秘伝のタレ付♪

 

ぜひお試しあれ♪

 

☎(08512)2-0231 

 

 

 

 

 

 

 

 

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コメント: 6
  • #1

    浜田のようくんママ (月曜日, 25 8月 2014 06:15)

    先生、お誕生日だったんですねー。
    おめでとうございます。
    うなぎ、なかなか最近は食べられませんよね…よかったですね。
    うーん、食べたくなりましたあ〜。
    ちなみに、私来月の6日が誕生日です(笑)

  • #2

    たけい (月曜日, 25 8月 2014 10:29)

    一日遅れましたが、お誕生日おめでとうございまーす!!
    歳を重ねて、ますます素敵になって下さい☆ミ

  • #3

    吉山 (月曜日, 25 8月 2014 18:45)

    先ほどは、お邪魔しました。

    ところで、やはり、奈津子と誕生日が一緒だったんですね。
    誕生日、おめでとうございます。

    鍋国情報もありがとうございます。
    まだ一度も、行ったことがなかったので参考になりました。

  • #4

    kyomiyabunten (火曜日, 26 8月 2014 01:26)

    ようくんママさん♪

    ありがとうございま~す!(^^)!
    また一つ歳をとりました…

    うなぎはやっぱりおいしいですね~♪
    これが食べられなくなったらと思うと…
    早くどなたかうなぎの生態を解明してくれないかな~…(*_*)

    来月6日も「うなぎの日」に制定しますか 笑!!

  • #5

    kyomiyabunten (火曜日, 26 8月 2014 01:28)

    たけいさん♪

    ありがとうございま~す!(^^)!
    ますますステキに…どころか、大もとが怪しいので
    ステキになる感じがしないのが残念ですが… (^^ゞ
    楽しんで歳を重ねられたらいいなと思う今日この頃です

  • #6

    kyomiyabunten (火曜日, 26 8月 2014 01:31)

    吉山くん♪

    こちらこそありがとうございま~~す!(^^)!
    そういえば、吉山家の誰かと同じ誕生日だったような記憶がありますね~♪なっちゃんだったのか♪
    まさか誕生祝がスノーピークだったりとか…笑

    鍋国 是非行ってみてね♪
    おいしいですよ

    そうそう追伸です
    8月24日は 「酒呑みの日」だそうです
    なっちゃんも そのうち…笑